Základní
škola a Mateřská škola Zlechov
68710 Zlechov 229
Vnitřní
řád školní jídelny
Telefon:
572 597 041
e-mail: jidelna@zszlechov.cz
Vedoucí
ŠJ: Helena Žajdlíková
Kuchařka:
Iveta Opluštilová
Školní jídelna se řídí vyhláškou
ministerstva školství č.107/2005 Sb. o školním stravování,
školským zákonem č.561/2004 , zákonem č. 258/2000 o
ochraně zdraví,
vyhláškou č.137/2004 o hygienických požadavcích a o
zásadách osobní a provozní hygieny.
Školní jídelna a školní jídelna-výdejna
zajišťuje:
-
školní stravování
pro děti a žáky Základní školy a Mateřské školy Zlechov
-
závodní
stravování pro zaměstnance
Vnitřní řád školní jídelny je závazný pro všechny
strávníky, v případě nezletilých dětí
- a žáků i pro jejich zákonné zástupce, je zveřejněn na
nástěnce v budově ZŠ a MŠ
- na internetových stránkách školy www.zszlechov.cz
V rámci školního stravování má právo se denně
stravovat:
-
dítě
v mateřské škole - přesnídávku, oběd, svačinu,
včetně
tekutin k dodržování pitného režimu
-
žák
v základní škole – oběd
-
zaměstnanec školy
- oběd
Zásady
provozu
Základní vyhlášky a předpisy jsou k dispozici u
vedoucí ŠJ.
Jídelníček je sestavován na základě norem zdravé
výživy
a dodržování spotřebního koše sledovaných potravin.
Podle § 4. odst. 9. vyhlášky 107/2005 Sb. o školním
stravování má strávník nárok na dotované
stravné pouze v případě:
- strávník je
přítomen ve škole
- nebo jde o první den neplánované nepřítomnosti
Oběd si může vyzvednout v chodbě školní kuchyně,
případně ve výdejně ZŠ do jídlonosiče.
Další dny na dotované stravné již nemá nárok a musí se
odhlásit.
Pokud se
neodhlásí, budou strávníkovi naúčtovány
režijní náklady za každý neodhlášený
oběd.
Provozní
doba ŠJ: 6.30 - 15.00 hod.
výdejní doba v ZŠ 11.45
- 12.45 hod.
Výdej
v MŠ:
ranní svačinka 9.00 hod.
oběd 11.40
hod.
odpolední svačinka 14.00
hod.
Vlastní
organizace provozu ve výdejně ZŠ
Žák se po umytí a osušení rukou posadí ke stolu. Žákům
nalije polévku pracovnice výdeje,
hlavní jídlo si žáci odebírají ve výdejně, nápoje,
saláty a doplňková jídla si pak berou sami
na stolech.
Po konzumaci oběda použité nádobí odkládá na odkladní
vozík k tomu určený a odchází
z jídelny.
Dozor ve
školní výdejně
1. Pedagogický dozor se řídí rozpisem schváleným
ředitelem školy a zodpovídá za pořádek.
2. Pedagogický dozor s personálem výdejny po dobu
výdeje rovněž zajišťuje
mimořádný
úklid /rozlitý čaj, rozbité nádobí/.
3. Úraz a nevolnost a další problémy strávníci hlásí
pedagogickému dozoru.
4. Vyučující vykonávající dozor musí nastoupit včas, tj.
se zvoněním,
trvá
na klidu a dodržování zásad slušného chování.
Kontroluje
používání příborů, tj. dbá, aby žáci příborem jedli, správně jej drželi,
nešermovali
příborem, neolizovali nůž apod.
Pozor
na leváky - nelze nutit držet nůž v pravé ruce.
5. Nenutí žáky všechno sníst.
6. Nedovolí vynášet jídlo ze školní jídelny.
7. Pokud se žák ve školní jídelně nestravuje, nedovolí mu
v průběhu oběda konzumovat nápoje.
Výše
stravného:
Ceny stravného pro jednotlivé kategorie se řídí vyhl.
č. 107/2005 Sb.
Do věkových skupin jsou strávníci zařazeni na dobu
školního roku ve kterém dosahují věku
podle věkových kategorií.
Stravné v MŠ
Děti věku 3-6 let
ranní svačinka 8,- Kč
oběd 19,-
Kč
koeficient 0,5
odpolední svačinka 8,- Kč
vše včetně pitného režimu
Děti věku 7 let
ranní svačinka 8,- Kč
oběd 22,-
Kč
koeficient 0,7
odpolední svačinka 8,- Kč
vše včetně pitného režimu
Žáci věku
7-10 let cena za 1 oběd 22,-Kč koeficient 0,7
Žáci věku 11-14
let cena za 1 oběd 25,-Kč koeficient 0,8
Zaměstnanci školy
cena za 1 oběd 29,-Kč koeficient 1,0
Způsob
úhrady stravného
1.
Inkasním způsobem
/tímto způsobem není nutné rušit platbu přes prázdniny/
Inkasní platby se uskuteční k datu 17. v měsíci na číslo účtu 86-3942080247 / 0100
2.
V hotovosti
Hotovostní
úhradu lze provádět ve výjimečných případech
v termínu od 10. dne v měsíci
nejpozději do 25. dne v měsíci
v kanceláři ŠJ. od 6.30 – do 12.00 hod.
Strávníci, kteří neuhradí platbu do výše uvedeného
data, budou do uhrazení dluhu vyloučeni
ze
stravování, resp. bude u dětí v MŠ
dán podnět k rozhodnutí o ukončení předškolního
vzdělávání
a to v souladu s §35 odst. 1 d) zákona 561/2004 Sb.
Přihlášení
strávníků
Pokud zákonný zástupce přihlásí strávníka – žáka ke stravování,
odevzdá vedoucí ŠJ vyplněnou přihlášku ke stravování a zajistí souhlas
k inkasu u peněžního ústavu.
Odhlášení
strávníků
Odhlásit stravné na následující den je povinen
strávník den předem do 14:00 hod.,
pouze ve výjimečných případech ráno do 8.00 hod. na
tel. 572 597 041
Za neodhlášenou a neodebranou stravu se neposkytuje
žádná náhrada.
Hlášení změn:
- stravovací zvyklosti / jiné dny/
- způsob placení stravného, změna čísla účtu nebo
peněžního ústavu
- adresy, jména
- ukončení docházky – přestup na jinou školu, vyrovnání
případných přeplatků, nedoplatků
O donášce dietního stravování
rodiči do MŠ je možno se informovat u vedoucí ŠJ.
Jídelní
lístek:
- jídelní lístek sestavuje vedoucí školní jídelny
společně s hlavní kuchařkou
- jídelní lístek je zveřejněn na nástěnce v budově
ZŠ a MŠ a na internetových stránkách
školy www.zszlechov.cz
- jídelní lístek může být měněn v závislosti na
dodávce potravin, havarijní situaci apod.
(změnu
vedoucí školní jídelny poznamená do jídelního lístku)
Helena
Žajdlíková
Vedoucí
školní jídelny
Mgr. Marie Polášková
ředitelka Základní školy a Mateřské školy
Zlechov